SPC Coffee@Works于13日表示,已推出使用韩国本土栽培咖啡制成的“OH!SEOUL BLEND(哦!首尔拼配)”。

图片由SPC Coffee At Works提供

图片由SPC Coffee At Works提供

View original image

Coffee@Works的“哦!首尔拼配”是为支持韩国咖啡农户拓展销路并促进咖啡产业发展而策划的产品,使用的是SPC在全罗南道高兴咖啡农场“Naro”直接种植的咖啡研发而成。该产品以SPC多年累积的咖啡发酵加工研究为基础,在凸显高兴Naro咖啡风土(Terroir,独特香气与风味)的同时,为了保持平衡感十足的高品质口感与香气,将哥伦比亚和巴布亚新几内亚产咖啡豆按最优比例进行拼配,这是其一大特点。


在高兴Naro无氧发酵咖啡中,可以感受到樱桃的清香、杏子的甜味与榛子的香醇。该咖啡在采收樱桃后去除果肉,与葡萄酒酵母一同置入发酵罐中发酵48小时而成。SPC在咖啡栽培与加工过程中与Naro咖啡农场紧密合作,以提升产品完成度。



为使旅客在作为访问韩国门户的仁川机场即可品尝到蕴含韩国风味的咖啡,新品可在仁川机场5家门店(T1自助点单店、机场1号店、机场2号店、T2陆侧店、T2空侧店)购买。产品以滤煮咖啡形式销售,咖啡豆采用融入谚文字形设计的包装,进一步强化了产品的寓意。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。

不容错过的热点