SPC三立表示，其在全球食品博览会“阿努加（Anuga）”上首次公开的“Cares药果”入选“阿努加味觉创新展（Anuga taste Innovation Show）”决赛名单。
“创新展”是阿努加的代表性活动之一，由世界级食品记者和市场调研分析师组成评审团，从创意、创新性、可持续性等方面进行综合评估，选出将引领全球食品趋势的产品。今年共有参展企业提交的7890种产品参与角逐，最终有68款产品被评为创新产品。
“Cares药果”这一名称是“Care”和“Earth”的合成词，蕴含可持续产品之意，产品以米粉和豆渣粉为原料制作。不含任何面粉，因而对面粉中所含麸质较为敏感的消费者也可无负担食用。该产品通过对豆腐生产过程中产生的副产品——豆渣进行升级再利用而开发完成。
此外，产品使用米制麦芽糖浆，凸显健康甜味，并加入生姜汁，实现清爽而高雅的口感。产品包装采用获得全球回收标准（GRS）认证的再生塑料材料。
另一方面，SPC三立于本月11日前参加在德国科隆举行的食品及饮料产业博览会阿努加，展出药果、三立蒸包、三立糖饼、“Bijeun年糕”等共53种产品，向全球市场推广K-甜品的味道和多样魅力。
SPC三立相关负责人表示：“能在全球最大规模的食品博览会阿努加上获得产品力认可，意义更加非凡。今后将以荣获创新奖的Cares药果为起点，进一步扩大SPC三立药果产品的出口规模，使其成为代表韩国的甜品。”
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