由韩国连锁加盟产业协会主办的“2023下半年 IFS 连锁加盟创业博览会”于5日在首尔市江南区 COEX 开幕。
本次博览会的特点是在对经济复苏的期待之下，此前一直面临困难的餐饮品牌参展数量有所增加。
据公平交易委员会统计，截至2021年末，餐饮业加盟店数量约为33.5万家，较前一年增加约6.5万家，创下历史最高增幅（24.0%）。其中，韩餐（增长39.8%）、咖啡（增长30.0%）、炸鸡（增长13.6%）等主要餐饮业种录得较高增长率，带动了整体增长势头。
协会相关人士表示：“一直以来，餐饮业界在新冠肺炎疫情及其后续影响下，确实更专注于夯实内功，而非扩大加盟店规模”，“经营环境依然严峻，但在外出就餐需求恢复、创业需求增加的带动下，企业通过参加博览会等方式，似乎正重启全面活动”。
本次博览会共有200家企业、500余个展位，是国内规模最大的同类展会，将持续至7日。包括餐饮企业在内，Remax Korea 等各行业领军品牌将与参观者面对面交流。在韩国人气较高的海外品牌也将参展。
大会期间还将举办面向台湾、加拿大、巴西、中国等市场的海外拓展说明会、2023年第4次论坛、KOTRA 海外拓展洽谈会、小商工人市场振兴公团连锁加盟体验创业教育等，面向加盟总部、加盟店主和准创业者在内的所有参展企业及观众开展多种活动与研讨会。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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