[现场]征服东南亚的火鸡拌面出口基地…密阳要创造1万亿韩元产值

Published 22 Jun.2023 12:00(KST)

Updated 22 Jun.2023 14:39(KST)

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去年5月应对出口扩大竣工密阳工厂
毗邻釜山港降低物流成本
自动化袋装方便面每分钟生产800包

“这里密阳工厂生产的产品中，约有99%出口海外。”

三养食品的密阳工厂是一座作为出口前进基地而规划的生产设施，自2016年起出口开始大幅增长，公司为应对这一趋势而建设该厂。随着以中国和东南亚为中心，“火鸡炒面”人气高涨，三养食品的海外销售额从2016年的930亿韩元跃升至2018年的2001亿韩元，仅靠原有原州和益山工厂的产量，难以有效应对不断增加的出口订单。

因此，三养食品在2019年决定新建工厂，总投资2400亿韩元，于去年5月建成了总建筑面积7万303平方米规模的密阳工厂。目前主要生产品项包括“原味火鸡炒面”等用于出口的火鸡系列产品、出口专用品牌“Tangle”产品，同时也生产内销品牌“Qutieque”产品。

之所以选择密阳作为新工厂选址，也是因为其在出口方面具有最优的区位条件。密阳靠近釜山港，相比在原州生产后再运往釜山港，可以节省物流成本。密阳工厂厂长 Park Insu 表示：“生产设备迁至密阳后，每个集装箱可节省65万韩元，一年大约可节省30亿韩元，据我们掌握的情况来看，出口内陆运输费用约减少了63.1%。”

在高温下以棕榈油油炸60秒完成油炸工序的面条，正被输送至下一道工序。

记者于本月21日走访位于庆尚南道密阳的三养食品密阳工厂生产线时，第一印象就像是一个运转顺畅的出入境管理事务所。当天上午，即将出口中国的原味火鸡炒面正穿上黑色包装，整装待发。密阳工厂共建有4条生产线，其中油炸面3条、非油炸干面1条。生产线从制面开始，到蒸熟、根据产品规格切断成型、在油中油炸等共8道工序，自工厂西北侧向东南侧高速推进。

密阳工厂作为去年开始运营的最新型智能工厂，大部分生产工序都通过自动化设备完成。生产线上工作人员少到用肉眼即可一眼数清，他们与其说是直接参与生产工序，不如说是以最少人力在各条生产线上承担产品检验等角色。目前每条生产线常驻约10名员工进行运营。

从原辅材料入库到成品生产、出库的全过程，引入了最新自动化设备和管理系统，生产效率也被最大化。Park 厂长表示：“密阳工厂每分钟可生产800包袋装方便面，一个月约生产5600万包，这一产量大约是原州工厂的两倍、益山工厂的四倍。”目前密阳工厂年最大产能约为6.72亿包，随着密阳工厂竣工，三养食品整体年产能也从原先约14.4亿包增至接近20亿包。

三养食品以密阳工厂正常运转的首年——今年，作为公司创立以来首次实现销售额突破1万亿韩元的目标年份。三养食品去年实现销售额9090亿韩元，同比增加41.6%。尤其是自出口量开始正式增长的2016年以来，出口占比从当年的25.9%提升至去年的66.6%。Park 厂长表示：“今年仅密阳工厂就以生产4.5亿包方便面、实现3200亿韩元销售额为目标。为应对出口量持续增长，我们从长远角度出发，已购买密阳第二工厂用地等，提前布局。”