乐天GRS在汉堡发源地美国推广“K-汉堡”

by Moon Hyewon

Published 22 May.2023 10:31(KST)

Lotte GRS于22日表示，公司与开发可烤制汉堡肉饼的食品科技机器人初创企业Anyai共同参展，于23日前在美国芝加哥举行的全球最大餐饮产业博览会“全美餐馆协会展（National Restaurant Association Show，NRA Show）”，这是国内企业首次以此形式参展。

上周末21日（当地时间），在美国芝加哥举行的全球最大餐饮博览会“NRA Show”上，Lotte GRS 组建了利用食品科技机器人开发初创企业 Anei Ai 开发的食品科技机器人设备“Alpha Grill”运营的试吃团队，向观众展示了烤肉汉堡和全州拌饭米汉堡等产品。Lotte GRS 提供

Lotte GRS在NRA Show期间，利用Anyai公司开发的食品科技机器人设备“Alpha Grill”，运营Lotte Ria代表性畅销菜单烤肉汉堡以及今年2月在国内上市的全州拌饭米汉堡品鉴会，并向观众和采购商介绍Lotte Ria品牌及K汉堡产品的优越性。

Lotte GRS在本次展会上由代表Chow Ucheol及隶属品牌战略团队的商品企划负责人等组成品鉴会运营团队，面向6400余名观众举办品鉴活动。

据Lotte GRS介绍，自展会开幕后至20日至21日周末期间，Lotte Ria品鉴会及展台累计观众约为2000人。Lotte GRS称，当地观众对全州拌饭米汉堡尤其反应热烈。

Lotte GRS相关人士表示：“通过此次参加NRA Show，我们不仅观展，还向全球餐饮品牌及从业者和观众介绍Lotte Ria品牌，并在汉堡发源地美国本土以Lotte Ria代表菜单提供具有韩国风味的味觉体验，期待对海外业务扩张产生积极效果。”

另一方面，NRA Show是全球规模最大、知名度最高的餐饮产业博览会，拥有5万名以上注册参会的全球餐饮品牌相关人士，约1700家参展商和900多个商品类别参展。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。