在物价急剧上涨的背景下，随着新冠肺炎疫情进入地方流行阶段以及“家庭月”5月的到来，外出就餐需求增加，猪肉价格正快速攀升。预计不久后，一人份五花肉的价格将突破2万韩元。
根据畜产品质量评价院畜产流通信息的数据，截至本月11日，猪肉批发价每公斤平均为6380韩元，与一个月前每公斤5356韩元相比上涨了19.1%。与本月1日（5697韩元）相比，仅10天就上涨了12.0%。随着批发价走高，零售价也随之水涨船高。以本月15日为准，猪五花肉的消费者价格为每公斤2.601万韩元，与一个月前（2.328万韩元）相比上涨了11.7%。
近期猪肉需求增加，带动批发价和零售价同步上涨。猪肉价格一般在每年春季到夏季，因聚会、出游等需求增加而上涨，在中秋节之后则呈回落趋势。今年由于新冠疫情进入地方流行阶段，聚会和公司聚餐增多，需求上升，再加上用于猪饲料的谷物价格和饲养成本等也在上涨，被视为追加涨价因素。
以猪肉为代表的食品价格上涨，也加重了外出就餐费用负担。尤其是5月“家庭月”期间家庭聚会较多，外食物价的上涨体感将更为明显。根据韩国消费者院“真实价格”数据，以上月为准，五花肉（折合200克）的平均价格为1.9236万韩元，比一年前上涨12.1%，已接近2万韩元。四口之家在餐馆吃五花肉，仅肉价就约8万韩元，再加上主食类、酒水和饮料等，总费用大约要10万韩元。
另一方面，根据统计厅本月2日发布的《2023年4月消费者物价动向》，上月消费者物价指数为110.80（2020年=100），同比上涨3.7%。其中外出就餐费用涨幅较大，上月外食物价涨幅为7.6%，较前一个月（7.4%）涨幅进一步扩大。
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