水冷面、生拌鱼冷面等2种冷面

Pulmuone食品公司15日表示,将在冷藏面品类中首次推出“料理包”。


Pulmuone计划今夏从冷面、特色夏季面(拌面、劲道凉面、荞麦荞麦面、冷乌冬等)以及健康取向的轻卡面三大品类出发,进军冷藏面市场。


Pulmuone在冷藏面品类中首次推出再现外出就餐品质的料理包套装【图片由Pulmuone提供】

Pulmuone在冷藏面品类中首次推出再现外出就餐品质的料理包套装【图片由Pulmuone提供】

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在冷面品类中,自开展鲜面业务以来,将首次推出料理包产品。公司一直通过持续升级面条和酱汁,实现餐厅级品质,为了提高产品完成度,这次开发了连配菜都一并搭配齐全的料理包产品。


Pulmuone冷面料理包大幅提升了保存便利性。一般料理包的保质期大约为一周左右,而Pulmuone通过采用浅腌蔬菜和经软袋杀菌处理的熟鸡蛋来构成产品,将料理包成品的保质期延长至45天。


新款冷面料理包将以两种口味(水冷面、生鱼拌冷面)上市,内含浅腌青菜、明太鱼拌菜、熟鸡蛋等所有所需食材。公司方面表示,在以Pulmuone制面技术制作的面条上,配以汤底和调味料等提升风味,在家中也能品尝到堪比专业店水准的冷面。


爽脆青菜水冷面料理包,将清爽的萝卜水泡菜汤汁与清淡的牛腱肉汤底进行协调搭配,是一款可以以清凉鲜美滋味享用的水冷面。根据个人口味,加入随附的芥末酱一起食用也很适合。



辛辣明太鱼拌生鱼冷面料理包,是一款将原本只有在专门店才能享用到的明太鱼拌菜搭配得十分丰富的拌冷面。产品不用常见的荞麦,而是采用红薯淀粉制面,能够感受到弹牙有嚼劲的咸兴风格冷面特有的口感。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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