伊议员:“不当利用意大利名物”
一家中国企业在欧洲销售的马苏里拉奶酪包装上印有“比萨斜塔”的图案,被指引发争议。原因在于,该奶酪产自中国,却给人一种仿佛是在意大利生产的印象。
据英国《卫报》等媒体8日(当地时间)报道,中国企业“Gaofu Foods”一直在奥地利生产并销售名为“European Mozzarella Cheese”的产品。该产品内含12片薄切奶酪。
问题出在外包装上的图案。包装上以英文标注了“European Mozzarella Cheese”的产品名称,并混用了中文等文字,同时还绘有让人联想到意大利名胜“比萨斜塔”和贡多拉等的图画。尤其是,贡多拉被描绘成以威尼斯旅游名胜里亚托桥和大运河为背景的场景。
相关照片通过社交媒体扩散后,意大利部分舆论反应激烈。
执政党意大利兄弟党(Fdl)议员 Tommaso Fazzolini 在其个人脸书账号上传了该奶酪照片,称包括“比萨斜塔”在内的意大利名胜被“非法利用”。他还指出,“在来源可疑的产品上硬贴意大利名胜,是一个严重的问题”。
意大利食品业界也强烈不满。某食品专家协会将这款“European Mozzarella Cheese”定性为仿冒正宗产品的“假货”。该协会还表示,这款问题奶酪不仅在英国、德国、法国等欧洲国家被发现,在美国、加拿大、日本、澳大利亚等地也有销售,甚至已经渗透到意大利本国。
据意大利最大农业协会 Coldiretti 称,全球仿冒意大利食品的市场规模在去年已增至1200亿欧元(约1746亿人民币)。Coldiretti 相关人士批评称,这款“European Mozzarella Cheese”是“盗用身份的最恶劣案例之一”,并表示“此类产品会让消费者产生混淆,窃取正宗意大利美食市场”。
中国百度继泡菜、参鸡汤之后 还主张“三层肉也是中国菜”
另一方面,中国的“文化工程”问题愈发严重。近期,在中国最大门户网站百度的百科中,继泡菜和参鸡汤之后,又出现将三层肉描述为中国菜的内容,引发争议。
Suh Kyungduk 成信女子大学教授本月2日通过自己的脸书表示,“中国继泡菜、参鸡汤之后,这次又主张三层肉也是中国食物,预计将引发争论”,并称,“如今已不能仅称为‘泡菜工程’,称之为‘韩食工程’也并不为过”。
他继续指出,“百度称三层肉烤肉源自把其包在中国薄饼中食用的葱爆猪肉”,并表示,“百度强调三层肉烤肉是在烤肉店里人们点单最多的菜单之一,而三层肉是代表中国的最佳菜肴之一”。
他表示,“关于三层肉的准确文献记录尚不存在”,但“据食品专家推测,将烤好的三层肉配上菜叶一起包着吃的方式,大约始于20世纪70年代中后期”。
他还补充称,“公认的观点是,三层肉是历史并不悠久、却代表韩餐的现代料理”,并称其为“韩国人的‘灵魂食物’”。
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