“满满当当便当”持续售罄热潮…挂上Baek Jongwon、Kim Hyeja、Joo Hyeonyoung名字后销量激增
高物价时代,高性价比便当走俏
在高物价现象持续的背景下,各大便利店围绕性价比(价格与性能的比值)便当展开了激烈竞争。
根据25日CU的消息,“Baek Jongwon猪肉一盘便当”在上市仅六天后,累计销量就突破了50万个。这一销售速度快于2015年首次推出“Baek Jongwon便当”时的表现。猪肉一盘便当由两种猪肉烤肉(酱油味、辣椒酱味)、土豆卤菜、炒南瓜、炒泡菜、鸡蛋豆腐煎、烤火腿等7种小菜组成。
猪肉一盘便当正在拉动整体便当销售。从本月16日至21日,“Baek Jongwon简餐系列”的销售额环比上月增长42.6%,整体便当销售额则增长29.7%。该产品在上班族和大学生群体中尤为受欢迎。办公区和大学商圈产生的销售额占整体的33.1%。这一比例比上月在相同商圈内销售的一般便当销售占比高出两倍以上。
在GS25,“Kim Hyeja便当”成为最受欢迎商品。“惠价家常猪肉炒便当”在约3500种普通商品中销售额位居第一。该便当以猪肉炒肉为主菜,搭配炒泡菜、炒鱼饼、汉堡肉饼。按总生产量计算,其销售率达到97.3%,几乎呈现全部售罄的态势。“惠价家常鱿鱼烤肉便当”则以微辣鱿鱼炒菜和甜咸酱油烤肉两种菜品为主菜,并以火腿土豆炒菜、拌明叶、炒泡菜等作为配菜。两款商品都不负“惠价家常”之名,在黑米饭上铺有软嫩的煎鸡蛋。
Seven Eleven以Ju Hyunyoung为代言人推出了“香脆烤肉拌饭”,并对“全州式拌饭”进行重新包装后上市。该商品上市首日的订货量较以往拌饭便当的订货量增加了700%。由Ju Hyunyoung主演的社交媒体宣传视频《拌饭扫描》也已在Seven Eleven官方YouTube和Instagram上公开。Seven Eleven计划今年共推出10款Ju Hyunyoung拌饭便当。
Emart24以3900韩元的价格推出了由6种小菜构成的“正餐便当”。“39便当”中包含香肠土豆炒、土豆丝炒、蒜薹炒、迷你猪排、海鲜丸子、蔬菜可乐饼、炒泡菜。“Shake It饭汉堡肉·泡菜炒饭·鸡蛋黄油卤蛋”则是一款摇匀后食用的杯装迷你盖饭,价格为3000韩元。
便利店行业相关人士表示:“为了让顾客在便利店也能实惠地享用美味的一餐,我们扩大了性价比便当产品线”,并称“今后还将快速引进不仅具备价格竞争力,而且在口味和品质上也下足功夫的商品”。
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