Golden Blue Inter推1升大容量“Old Castle”新品：“做高球正合适”

Published 15 Feb.2023 09:14(KST)

Old Castle 1升产品。[Golden Blue提供]

Golden Blue International于15日表示，已推出调和苏格兰威士忌“Old Castle”的1升大容量产品。

Old Castle自去年11月起由Golden Blue International正式开始进口和流通，曾以700毫升容量上市。这是一款汇集了拥有50年从业经验的首席调配师Norman Mathison的经验与技术，并以国内本土威士忌第一品牌Golden Blue亲自参与调配而成的产品。

Old Castle在将具有独特风味的单一麦芽威士忌与单一谷物威士忌进行调和后，至少在前波本威士忌橡木桶中熟成3年以上，由此可以感受到甜味与辛香相融合的复杂口感。入口先是甜美的香草与焦糖香气，随后与橡木香的余味形成绝妙和谐。尤其是最后微微浮现的咸味，是Old Castle独有的特点。

Golden Blue International认为，近期高球鸡尾酒走红，将会有更多夜间消费渠道寻找性价比出色的威士忌，因此推出本次新品。该产品在拥有出众风味的同时，价格也较为合理，非常适合作为高球鸡尾酒的基酒。与原有700毫升产品相比，容量增加约1.43倍，但每毫升价格有所下降，进一步提升了价格竞争力。Old Castle 1升装产品将于餐厅、酒馆、居酒屋等各类夜间消费渠道销售。