情人节将至巧克力价格接连上涨

by Lim Chunhan

Published 10 Feb.2023 10:46(KST)

各品类价格上涨10～20%

首尔市内一家大型超市正在销售情人节商品。

近几年巧克力价格几乎没有大的波动，但今年情人节前夕却接连出现涨价现象。

根据10日价格调查机构韩国物价信息的资料显示，乐天Ghana巧克力的价格由去年每块1000韩元上涨到今年的1200韩元，涨幅达20%。这是因为新冠疫情和俄乌战争的影响，以及占全球可可产量近70%的西非地区遭遇干旱，导致产量大幅下降。

制作巧克力需要使用糖、黄油、牛奶、棕榈油等多种辅料，而这些原料价格在去年全都出现上涨。由于这些原料大多依赖进口，我国（韩国）受到的影响更大。

韩国物价信息高级研究员 Lee Donghun表示：“每年2月都会因情人节消费旺季带动巧克力产品人气猛增，而在价格预计将进一步上涨的情况下，消费者的荷包情况恐将变得更加拮据。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。