“吃泡菜能让皮肤水润有光泽” 连意大利人都爱上了
意大利女性杂志刊登“韩餐”专题
称泡菜有助于免疫与睡眠平衡
还推荐韩国式肉类烹饪方法
意大利女性杂志《Donna Moderna（新女性）》刊登了一篇关注韩餐优点的文章，引发关注。报道称，近期在意大利，社会各界对韩餐等韩国文化的兴趣正在不断升温。
根据韩国国际文化交流振兴院（KOFICE）6日的介绍，Donna Moderna最新一期在6日刊登题为《韩餐的优点》的文章，报道称：“韩餐既美味又辛辣，极具魅力，同时还有益健康。”
该媒体谈到韩餐时介绍说：“如果每周吃1至2次一小盘泡菜，有助于睡眠”，“发酵泡菜可以促进免疫系统和睡眠平衡，从而让人拥有有光泽的皮肤”。
对于不太能消化红肉的人，文章推荐尝试韩国式的肉类烹饪方法。又称，韩国传统点心中加入了热量较低的红豆，可作为蛋糕或冰淇淋的健康替代品进行推荐。
该媒体还表示：“韩餐在意大利已跻身2022年烹饪潮流前十名”，“与朋友一起在韩国餐厅度过时光，正在意大利成为一种流行。”
意大利媒体关注韩餐并非首次。
上月30日（当地时间），意大利媒体《Fanpage》曾报道那不勒斯新开了一家韩餐厅。
《Fanpage》称，这家餐厅“据悉与韩餐相关电视节目有联系”，并强调说：“拥有强烈饮食文化认同感的城市那不勒斯，被选为试水‘韩国制造’美食的城市。”
此后，《Fanpage》还报道了餐厅开业后一天的情况。该媒体介绍说：“充满好奇心的意大利人为了品尝亚洲美食，在餐厅门前排起了长队。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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