GS25携Cookat协同效应全面启动 GS Retail推出“呵呵饺子”
GS Retail运营的便利店GS25与Cookat合作,将推出“呵呵饺子”,并于26日对此予以公布。
GS Retail作为O4O(Online for Offline,线上带动线下)战略的一环,于去年1月收购了亚洲最大的美食媒体企业Cookat,此后在便利店GS25强化了Cookat甜点、正餐、小菜等多种即食食品(HMR)商品。此外,还将GS合井Premium店、GS25水原Haengnidan-gil店、GS25新林Nan-u店等经营10种以上Cookat商品的Cookat强化及特色门店扩展至约2300家。
以Cookat的首字母谐音趣味化命名的“呵呵饺子”,是将GS25冷冻即食食品中顾客需求最高的饺子,按照便利店核心客群20~30岁顾客的口味开发的商品。考虑到顾客在使用便利店时,多数会现场加热烹调后食用,因此调整了调味,使其无需酱油也能直接食用,最大限度提升了便利性。
通过提高猪肉含量来增加肉汁的丰富口感,同时将售价定为4900韩元(385克),在提升品质的同时兼顾性价比,对该商品进行了策划。“呵呵饺子”将自27日起在便利店GS25及超市GS The Fresh均可购买。
GS25冷冻即食食品组组长Yoo Youngjun表示:“随着新冠疫情期间需求增加,即食食品在数量增长的同时也在质量上实现了大幅提升。GS25将以Cookat、Caviar为核心,从甜点、即食食品(HMR)到高档餐厅即食食品(RMR),通过多样化的商品,成为在最近距离上为顾客餐桌负责的平台。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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