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“代排队”爆火餐厅,雇人排队跑“开门场”兼职

用ChatGPT生成的图像。
用ChatGPT生成的图像。

“我想在星期六下午7点入场。请按照那个时间段领取排队号,发给我截图认证,我就给你转账。”


《黑白厨师》掀起热潮引发预约大战…排队号买卖,新型交易盛行

近期,为了躲开“排队地狱”,买卖餐厅等位号的新型交易日益盛行。自从网飞(Netflix)《黑白厨师 第二季》播出后,掀起了追访节目中网红餐厅的体验式消费热潮,更加剧了排队竞争。这类体验式消费通过社交媒体不断被分享,愈发活跃。

Netflix《黑白厨师》第一季和第二季的海报。

Netflix《黑白厨师》第一季和第二季的海报。

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网飞烹饪竞赛综艺节目《黑白厨师:料理阶级战争》第二季中的一幕。Netflix Korea 官方YouTube频道供图。

网飞烹饪竞赛综艺节目《黑白厨师:料理阶级战争》第二季中的一幕。Netflix Korea 官方YouTube频道供图。

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《黑白厨师2》剧照。Netflix提供

《黑白厨师2》剧照。Netflix提供

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替人排队时薪超1万韩元…预约权最高炒到40万韩元

2日,在二手交易平台上,大量帖子涌现:有人截取等位应用中的排队号码出售,也有人提出,只要替自己排队到想要入场的时间段,就支付每小时1万韩元以上的报酬。到了年末或周末,加价几乎成了基本操作。一张预约权开价10万至40万韩元的高价,甚至还有卖家像拍卖一样,只卖给出价最高的人,实际上已经变成“有价无市、喊价为王”。


釜山一名寻找披萨店排队代排人员的上班族 Shin Jaeseong(39岁)表示:“听说这家披萨很有名,我一定想尝一尝,所以在找人帮我排队。”Lee Suyeon(26岁)则表示:“我喜欢甜食和开心果,‘迪拜Q弹曲奇’看上去很好吃,所以正在二手交易平台上寻找排队号。”


二手交易平台“Danggeun”上发布的代排队相关交易帖。Danggeun截图。

二手交易平台“Danggeun”上发布的代排队相关交易帖。Danggeun截图。

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等位应用用户3年暴增3倍…餐厅“营销”效果显著

在实际探访网红餐厅时,如今预约竞争和排队已经成了必经程序。根据WiseApp Retail对韩国智能手机用户进行的样本调查,主要餐厅预约·等位应用的月度用户数,从2022年8月的102万增至今年8月的291万,3年间暴增近3倍。


成信女子大学消费者产业学系教授 Heo Gyeongok 表示:“买卖等位号是个人选择,对餐厅而言也能产生营销效果”,但同时也指出:“从社会整体来看,时间和费用被过度消耗的情况确实存在。不要单纯被‘排队餐厅’的名声所迷惑,有必要进行更加理性的消费。”

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