内分泌内科专科医生 Woo Changyun
“早上必须吃2~3个鸡蛋”

一位内分泌科专科医生指出,鸡蛋是一种与减肥针原理相似、能提高饱腹感的食物。


内分泌内科专科医生 Woo Changyun(WIM医院院长)在本月22日公开的与健康媒体“Longjin”的采访中指出:“国内女性的蛋白质摄入量达不到推荐标准”,并强调“早上一定要摄入2~3个鸡蛋、约20克蛋白质”。

鸡蛋。Pixabay供图

鸡蛋。Pixabay供图

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他表示:“不仅蛋白质的摄入量重要,质量也同样重要”,“动物性蛋白质相比植物性蛋白质,必需氨基酸含量更高、吸收率也更高”。同时,他推荐通过鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉等来摄取蛋白质。


Woo院长在本月19日上传的YouTube频道“Doctor Friends”节目中也再次强调了蛋白质摄入的重要性。他表示:“有些人为了减肥不吃正餐,只用一块蛋糕代替一餐,这是最糟糕的选择”,“当蛋白质、膳食纤维和脂肪不足时,产生饱腹感的激素水平会下降。饱腹感激素偏低时,大脑为了生存会强烈渴求消化吸收速度快的碳水化合物和脂肪,最终就会发展成难以抑制的补偿性食欲”。

内分泌内科专科医生 Woo Changyun。YouTube频道“Doctor Friends”截图

内分泌内科专科医生 Woo Changyun。YouTube频道“Doctor Friends”截图

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Woo院长表示:“如果想吃宵夜,建议大家选择能促进分泌饱腹感激素的食物”,并推荐了一块肉和鸡蛋。他再次强调:“吃这些东西几乎不可能发胖,我从来没见过有人是因为吃鸡蛋而长胖的”。他还表示:“胆固醇和蛋白质带来的饱腹感远超大家的想象”,“如果再配合橄榄油一起吃,那就是‘Wegovy’。人体自身分泌的激素会自然让你产生饱腹感”。


他还介绍了包括鸡蛋在内的健康饮食法。若在用餐前30分钟或临近用餐时先吃鸡蛋,可以大幅减少整体进食量。此外,他表示,鸡蛋搭配卷心菜一起吃,有助于改善肠道环境和整体代谢;与加入燕麦或扁豆的杂粮饭同食,则有助于改善营养均衡。他补充说:“在希腊酸奶中配上水煮蛋,再加一勺橄榄油,可以防止血糖飙升,并最大化饱腹感”。



Wegovy是一种通过其成分“Semaglutide”调节GLP-1(胰高糖素样肽-1)激素水平,从而维持饱腹感并抑制食欲、帮助减重的肥胖治疗药物。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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