13家食品企业集结出动…世界最大食品博览会主宾国定为韩国

by Lim Hyeseon

Published 23 Sep.2025 19:57(KST)

“ANUGA 2025”，运营规模达88个展位的“K-Food馆”
Sempio有机Yundu获创新奖，技术实力获认可

韩国食品产业协会23日表示，将以主宾国（Partner Country）身份参加下月4日至8日在德国科隆举行的全球最大食品博览会“阿努加（ANUGA）2025”。

阿努加是全球最大规模的企业间交易（企业对企业，Business to Business）食品展览会，来自118个国家的8000多家企业参展，观众超过16万人。韩国自新冠疫情暴发以来首次担任主宾国。有舆论认为，得益于近来K内容在全球范围内的人气，K食品的国际地位也随之水涨船高。

图片由食品产业协会提供

协会将与南阳乳业、农心Taekyung、大豆食品、大象、乐天Wellfood、乐天七星饮料、Binggrae、Sempio食品、Origin Gourmet、永丰、八道、Pulmuone、Harim等13家企业共同运营“K食品主宾国馆”。展馆将位于展厅主大厅入口处，规模为88个展位，从传统发酵食品到拉面、炸鸡等街头美食，再到以食品科技为基础的替代食品，全面呈现韩国食品的各个领域。

展馆将围绕三个主题进行构成，分别是对传统的现代化再诠释、征服全球味蕾的街头美食，以及健康、纯素、零卡路里潮流。Sempio食品的“有机Yeondu”还入选了由阿努加主办的“味觉创新秀（Taste Innovation Show）”创新奖。

农心Taekyung将推出以自主技术研发的植物性替代肉和调味酱料产品。大豆食品将把鲫鱼饼、刨冰机运至现场演示K甜品，并展示无麸质土豆面包。大象将重点介绍全球品牌“O’Food”和泡菜出口第一品牌“宗家”，并突出欧洲当地生产的产品。

Sempio食品将主推有机Yeondu和无麸质辣椒酱等健康导向型发酵食品。Pulmuone则通过豆腐面、植物性烤肉饭团、替代肉牛排等食品科技产品实现差异化。Origin Gourmet将展出K炸鸡、辣炒年糕、热狗等产品，以此攻占欧洲消费者的味蕾。

南阳乳业将主打婴幼儿定制营养食品“Aikkoya”，采用脱脂牛奶的“French Café咖啡伴侣”，以及号称在全球范围内“每秒售出2瓶”的“Chupa Chups碳酸饮料”。乐天Wellfood将展示无糖品牌“ZERO”糖果、果冻，以及100%植物性冰淇淋“JOEE”三款产品，并推出“Pepero”、家庭即食食品（Home Meal Replacement）“Chefood”等。

乐天七星饮料将重点展示上市仅7个月就售出1亿瓶的无糖烧酒“Saero”。同时还将介绍水果味烧酒“Soonhari”、碳酸饮料“Milkis”、高端果汁“Aloe Vera”等主力产品线。Binggrae则把人气冰淇淋“Melona”打造成燕麦基底的纯素产品，进军欧洲市场，并同步展出在海外颇受欢迎的“Ssamanco”。

永丰将展示“Yopokki”杯装辣炒年糕以及冷冻杂菜、煎饼等产品；八道则大规模推出拌面、王盖面、Volcano系列等K拉面。Harim则以参鸡汤、家庭即食食品“The Misik”和儿童拉面“Foodie Buddy”等韩式加工食品放手一搏。