利用海参、花蟹和海带构建“FPC”体系…有望革新产地流通并提升品牌价值
将在忠清南道保宁市建设一座总投资60亿韩元的大规模水产品加工·流通基地中心。
忠清南道18日表示,道内海参英语组合法人最终入选了海洋水产部主办的“水产品产地据点流通中心(FPC)建设项目”公募。
该项目旨在对产地生产的水产品进行系统化收集和加工,以提高附加值,并改善低效的流通结构。
中心将包括18亿韩元国费在内,总投资60亿韩元,计划于2027年前建成,选址在保宁市要岩洞,占地6612平方米。
将以忠清南道代表性水产品海参、花蟹和紫菜为核心,构建综合加工·流通体系。
主要设施将配备现代化加工工厂以及干燥机、粉碎机、清洗机、金属探测器等尖端加工设备,同时还将建设自动化包装生产线和大规模储藏仓库。
通过这一举措,将提升大批量处理能力,克服季节和品种带来的加工限制,构建全年稳定的生产体系。
道政府预计,通过开发差异化水产品加工品和确保稳定的销售网络,将整体提升当地水产业的竞争力。
特别是将利用靠近产地、并接近主要高速公路出入口(IC)的区位优势,提高原料水产品的新鲜度,大幅改善成品运输效率。
忠清南道渔村产业科长Jung Byungwoo表示:“此次公募入选,不仅是单纯的设施扩充,更将成为提升忠清南道水产品品牌价值和竞争力的转折点”,“我们将打造渔民与水产品加工·流通企业共同成长的共生结构”。
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