开发可添加于饲料的“焦磷酸硫胺素”原料
在保持生产力的同时，有望每年减排85.8万吨温室气体
经实证与安全性验证后计划实现商业化
在韩牛肠道发酵过程中产生的甲烷，可通过一种新开发的饲料原料减少18%。甲烷被认为其温室效应比二氧化碳强数十倍。
农村振兴厅14日表示，作为2025年农村振兴厅农业研究开发（R&D）创新方案中减碳实践技术开发的一环，已开发出一种可有效抑制韩牛甲烷排放量的饲料原料“焦磷酸硫胺素”。
农村振兴厅国立畜产科学院长 Lim Gisun 称：“焦磷酸硫胺素是维生素B1的活性形式物质，可与反刍家畜胃内与甲烷生成相关的辅酶结合，从而发挥抑制甲烷产生的效果”，“在保持韩牛生长等生产性能的同时，有望每年减少85.8万吨温室气体，从而加快畜牧领域实现碳中和的步伐”。
研究团队以减少畜牧领域甲烷排放为目标，在近4年间分析了约200种以上的植物原料、海藻和化合物候选物质。在这一过程中，研究人员以反刍家畜胃内微生物的遗传信息为基础，通过计算机模拟实验（simulation）筛选出了焦磷酸硫胺素。
将焦磷酸硫胺素添加到饲料中饲喂韩牛的结果显示，与未添加时相比，甲烷排放量平均减少18.3%。饲料采食量和生长速度保持不变，做到了在不降低生产力的情况下减少温室气体排放。
据农村振兴厅介绍，以2024年为基准，如果将焦磷酸硫胺素应用于国内饲养的341万头韩牛，每年有望减少约85.8万吨温室气体。这相当于政府畜牧领域330万吨减排目标的26%。
农村振兴厅已完成此次低甲烷饲料原料相关技术的专利申请。今后将与希望进行技术转移的企业协商推进技术转移，推动利用焦磷酸硫胺素的甲烷减排剂登记及商业化。
Lim 院长表示：“利用融合复合技术开发的低甲烷饲料原料技术，作为实现畜牧领域碳中和的实质性第一步，具有重要意义”，“今后也将全力推进减碳技术开发，助力畜牧业向可持续产业转型”。
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