为提升品质展开多种支持尝试
全罗南道谷城县表示，自本月29日起开始采收樱桃，并通过谷城农协农产品加工流通中心（APC）启动共同分级上市。
自2016年起培育樱桃特色园区的谷城县，今年已进入第9个年头，随着最初栽植果园进入盛果期，上市量正逐年增加。
截至去年底，樱桃种植规模为92户农家、35公顷，计划到2026年扩大到50公顷。
为此，正在构建通过商品标准化、规模化实现的共同选果出货体系。
为保障农户稳定生产，郡里于2020年自主开发了3种低成本樱桃专用简易避雨棚规格，在采收期向果园推广设施，降低裂果损失；并在采收期前后在地面铺设多孔薄膜，提高着色率等，为提升品质进行多种尝试。
此外，通过持续提升农民能力和改进品质，设定了糖度17布里克斯以上、着色度70%以上、3档果径分级标准等，在与进口樱桃的竞争中占据优势。
通过这些努力，已获得大型超市相关负责人及可乐市场中介商对其优质商品的认可。
与此同时，开发了谷城樱桃品牌“Mom-e Ssok”以及共同分级用包装材料设计，实现了包装统一化和谷城樱桃品牌化。
郡相关负责人表示：“为确保樱桃栽培成功，我们一直在持续提供支持和技术指导，通过这些努力，樱桃正逐步成为本地的增收果树。今后也将通过持续扶持，使樱桃发展为主要收入来源。”
另一方面，由于今年4月和5月发生的低温冻害，樱桃上市量将低于预期，预计仅约5.5吨。对此，郡里计划今后加强减轻冻害的相关设施普及和技术支持。
谷城=亚洲经济湖南采访本部记者 Cha Jongseon hss79@asiae.co.kr
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