时隔2年涨价…牙买加全鸡腿卖到2.4万韩元
“原材料和外卖佣金推高成本,加盟店利润恶化”

BBQ的人气招牌菜单“黄金橄榄炸鸡(原味)”售价将上调至2.3万韩元,比原价上涨3000韩元。

BBQ黄金橄榄鸡从2万涨至2.3万韩元 View original image

BBQ于21日表示,将把23款产品的消费者建议零售价平均上调6.3%。这是自2022年5月以来时隔2年再次涨价。


由此,“黄金橄榄炸鸡(原味)”将由2万韩元涨至2.3万韩元,“牙买加整只鸡腿烤鸡”则由2.15万韩元涨至2.4万韩元。


不过,在共110款产品中,有一半、即56款产品的价格将保持不变。其中包括“黄金橄榄鸡里脊”“干烹鸡”“牙买加年糕香肠炸鸡”等30款鸡类产品,以及披萨、汉堡等全部26款配餐菜单。BBQ相关负责人强调称:“在高物价环境下,我们为将价格调整对象降到最低付出了最大努力。”


BBQ解释称,此次涨价是由于原辅材料价格上涨、最低工资上调,以及房租和其他公用事业费用(燃气费、电费等)大幅增加,导致加盟店(小商户、家庭店)盈利能力恶化所致。


实际上,根据BBQ自查结果,截至今年4月,加盟店(以销量排名前40%的门店为基准)销售额同比增加约20%,但营业利润反而减少近10%,加盟店经营困难已相当严峻。



BBQ相关负责人表示:“最令我们难过的是不得不调整价格,对一直喜爱并光顾BBQ的顾客深感抱歉”,“由于原辅材料价格持续上涨、最低工资、房租、公用事业费用上升,以及外卖平台手续费和外卖骑手费用激增,为了改善加盟店恶化的盈利状况,我们不得不作出调整价格的决定。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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