征服全球味蕾的K拉面…三大巨头加速进军海外
农心·Ottogi·三养去年交出历史级成绩单
海外市场引领增长…刷新历史最高出口额
扩充生产设备等加强开拓海外市场
随着韩国拉面在K-食品全球扩张中充当前锋，农心、Ottogi、三养食品等“前三大”拉面企业去年均取得了良好业绩。由于海外市场表现带动了整体业绩，拉面业界今年也计划通过扩建生产设施等方式，在“水到渠成之时奋力划桨”。
借K-拉面人气，前三大业绩齐齐“跳涨”
根据21日金融监督院电子公告系统数据，农心去年合并基准营业利润为2120亿韩元，较前一年增加89.1%（暂定值）。销售额为3兆4105亿韩元，增长9.0%，净利润也达到1714亿韩元，增加47.8%。农心解释称，因面类和零食等国内核心业务销售以及海外业务增长，带动营业利润提升。典型代表产品“辛拉面”去年国内外销售额同比增长14%，达到1兆2100亿韩元，创下历史新高。尤其是通过海外法人和出口取得的销售额达7100亿韩元，占整体约60%。
同一时期，生产“真拉面”等产品的综合食品企业Ottogi也实现营业利润2548亿韩元，增长37.3%，销售额则增至3兆4545亿韩元，增长8.5%。不过，当期净利润为1616亿韩元，减少41.9%。Ottogi方面解释称，这是由于前年吸收合并Ottogi拉面控股公司和Ottogi物流服务控股公司所产生的基数效应所致。
三养食品去年合并基准销售额和营业利润也分别暂定为1兆1929亿韩元和1468亿韩元。与前一年相比分别增长31%和62%，三养食品销售额突破1兆韩元、营业利润突破1000亿韩元尚属创立以来首次。三养食品表示，去年“火鸡炒面”等主力产品的海外销售增长，是取得亮眼业绩的背景原因。
三家公司去年之所以都能交出令人愉快的成绩单，拉面功不可没。去年韩国拉面出口额首次突破1兆韩元，刷新历史最高纪录，印证了K-拉面的全盛期。2019年拉面出口额约为4亿6700万美元，次年便大幅跃升至6亿357万美元，此后继续保持高速增长，去年扩大至9亿2450万美元（约1兆2400亿韩元），短短4年几乎翻了一番。此外，还有企业在海外当地生产产品，因此K-拉面的全球实际市场规模要大于出口额。
通过扩建与新建生产设施延续强劲势头
韩国拉面的疾驰势头预计今年也将延续。K-食品进军海外仍处于初期阶段，再加之在全球食品市场整体范围内，对高性价比消费品的需求扩大的趋势愈发明显，而价格负担较小的拉面正处于这一趋势的中心。今年从新年首月起就已顺利起航。根据关税厅进出口贸易统计，上月拉面出口额为8574万美元（约1150亿韩元），比去年同期（6151万美元）增加39.4%。在出口量方面，也达到2万1231吨，比去年同期（1万6831吨）增加26.1%。
业界普遍认为，增长的关键在于海外市场，但各企业面临的课题略有不同。2005年在加利福尼亚建厂、最早进军美国的农心，预计将进一步加大对北美市场的攻势。此前，农心在疫情期间产品需求激增之际，于2022年新建第二工厂以扩大供应量。随着美国业务保持增长势头，今年下半年将扩充第二工厂生产线，并计划于明年左右设立第三工厂。
农心今年尤其将集中攻克拉美市场。公司计划通过推出迎合拉美消费者口味的新产品，重点攻占拉美人口比例较高的加利福尼亚和得克萨斯地区，并以此为基础正式加快进军墨西哥市场。Samsung证券研究员Choi Jiho表示：“考虑到得克萨斯等南部地区在北美人口中占比最高，南部地区的开拓成果也将对今后业务发展动力起到重要作用”，“南部市场将成为农心海外业务拓展与增长的核心地区。”
出口占比已提高到70%的三养食品，则面临着在需求快速增长的同时产能已接近极限的课题。三养食品主要品类的工厂开工率截至去年底已达90%，据悉追加生产余力所剩无几，因此也引发了今年业绩增长可能受限的忧虑。三养食品目前仍通过在国内生产后出口的方式开展业务，随着出口量激增，公司去年宣布扩建密阳第二工厂。若第二工厂在明年5月开始运转，产量将增加约25%，有望缓解压力；但在此之前，如何通过生产线效率化来应对激增的需求，将在很大程度上决定今年业绩的增长幅度。
海外销售占比在10%左右的Ottogi，也预计将更加积极地进军海外市场。Ottogi去年8月在美国子公司“Ottogi America Holdings”旗下设立生产法人“Ottogi Food America”。通过设立生产法人，公司表明了将超越既有的出口和销售模式，转向当地直接生产的意向，拉面和家庭方便食品（HMR）等主要出口品类被视为主要生产品种。目前据悉正在物色建设生产工厂的用地。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
![[快讯] Lee Jaeyong称“三星全体成员是一体…应集思广益朝同一方向前进”](https://cwcontent.asiae.co.kr/asiaresize/307/2026010108513575608_1767225095.png)