即将迎来上市40周年的农心“王牌拉面”辛拉面，今年累计销量有望突破425亿包。自1986年上市以来一直稳居韩国国内拉面市场第一的辛拉面，在全球市场也延续增长势头，被评价为已成长为代表K食品的超级“兆级”品牌。

据食品业界10日消息，预计截至今年年底，辛拉面的累计销量将达到425亿包。考虑到一包拉面的面条长度约为40米，如果把这些面条首尾相连，可以绕地球一圈（约4万公里）4.25万次，相当于地球与太阳之间距离（约1亿4960万公里）往返6次的规模。辛拉面自2000年累计销量突破100亿包起，2009年突破200亿包，2017年突破300亿包，持续保持增长速度。

辛拉面销售额从2020年的8600亿韩元增至去年的1.34万亿韩元，增长56%。其增长核心在于全球市场。2020年全球销售额为4200亿韩元，2021年增至5000亿韩元，首次超过韩国国内销售额。此后在2022年增至6200亿韩元、2023年增至7100亿韩元，每年大幅增长，去年更是达到8200亿韩元，占整体销售额的61%。事实上，海外市场已经成为辛拉面的“大本营”。业界预计，今年全球销售额将接近1万亿韩元。辛拉面占农心整体销售额的约30%。今年1至9月，农心的销售额和营业利润分别为2.6319万亿韩元和1505亿韩元，同比各增长1.8%、5.5%。

全球占比扩大，是主要市场份额提升与新兴市场需求扩大的叠加结果。在美国、中国、日本，销售量稳步增加；在东南亚和中南美，对K拉面的需求快速扩张。在K内容影响下，韩式辣味在全球备受关注，农心通过多元化产品线，如“辛拉面通巴”“辛拉面泡菜炒面”等，也在拓宽市场方面发挥了重要作用。

尤其是辛拉面通巴和辛拉面泡菜炒面，被评价为提升了辛拉面品牌竞争力。去年上市的通巴以辛辣而浓稠的口感广受欢迎，截至今年9月，累计销量达6000万包。它还作为首款入选的韩国拉面，被日本经济专业杂志《日经Trendy》评选进“2025年热销商品BEST 30”，在海外市场证明了自身存在感。

农心上月又推出了“辛拉面泡菜炒面”新品。这款产品历经约2年开发完成，融入了将辣味与甜味结合的“Swicy（辣甜风味）”概念，开发出连外国人也能轻松接受的口味。农心将泡菜炒面确定为明年拓展海外市场的核心产品，本月起正式启动出口，计划到明年把销售范围扩大到70多个国家。

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1986年问世的辛拉面，是韩国国内拉面中首个正式实现“正宗辣味”的产品。当时口味清淡的汤面产品占据主流，但农心分析了韩国人的饮食习惯和烹饪文化，以辛辣牛肉酱汤为原型开发出辣味汤底，并采用常用于汤饭类料理的剁碎调味手法，呈现出汤味醇厚的口感。在面条方面，也以“比安城汤面粗、比Neoguri细，同时具有更劲道的口感”为目标，试制了约200种面条，最终打造出如今的口感。

上市首年三个月内便创下30亿韩元销售额的辛拉面，1987年年销售额猛增至180亿韩元，迅速在市场中站稳脚跟。自1991年登上韩国国内拉面市场第一名宝座后，从未让出过冠军位置。在韩国拉面市场历史上，能够长期保持第一的产品，只有三养拉面（1963~1986）、安城汤面（1987~1990）以及辛拉面（1991~至今）这三款。

2015年，辛拉面成为韩国食品业界首个单一品牌累计销售额突破10万亿韩元的产品。市场调研机构尼尔森的数据显示，以今年第三季度为基准，在韩国国内拉面市场中，农心以56%的市场占有率稳居首位，Ottogi以25%位居第二。

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农心今年7月将辛拉面的海外品牌口号重新确定为“Spicy Happiness In Noodles（辣味带来的面中幸福）”。其中蕴含着与全球消费者分享辣味带来的活力和一碗面带来的快乐之意。出口产品上还加入了“Korea No.1（韩国第一）”字样，以强化其作为韩国代表拉面品牌的形象。

上个月，农心选定K-Pop女团aespa为辛拉面首位全球品牌代言人。aespa将通过重新演绎的“Spice Up Your Life”宣传活动和“辛拉面舞”，瞄准海外粉丝群体。

体验式营销也在不断强化。农心在全球主要旅游景点运营“辛拉面小吃店”，提升品牌体验。在秘鲁马丘比丘、日本原宿、越南胡志明市等地开展辛拉面试吃和内容活动；今年在札幌雪祭期间，还开设了“辛拉面冰场”，每天吸引超过3000名游客到访。农心计划明年将这一模式扩展至中国和俄罗斯等地，并推进与哈尔滨冰雪节、魁北克冬季狂欢节等全球知名冬季庆典的合作。