대상 청정원은 이 같은 매출성장에 힘입어 27일 서울 종로구 인사동 쌈지길에서 CJ제일제당 '다시다'와의 맛 비교 품평회를 가질 예정이다. 다시다와 쇠고기진국다시를 이용해 동일한 레시피로 냉면을 만들고, 블라인드 테스트로 일반 소비자들에게 제공함으로써 맛의 차이를 직접 평가하게 할 계획이다. 자체 행사인 만큼 소비자 테스트 결과는 향후 개발자료로 활용할 예정이다. 쇠고기진국다시는 대상에서 지난 2010년 6월 선보인 종합조미료다. 수십 년 동안 높은 점유율을 기록한
CJ제일제당CJ제일제당097950|코스피증권정보현재가246,500전일대비3,000등락률+1.23%거래량98,535전일가243,5002026.04.30 15:30 기준관련기사'단쉐 한끼' MZ의 건강 파우치올영 매대 서성이다 결국 장바구니 '쏙'…"화장품 아닌데" MZ 홀린 파우치"기업당 최대 3억원 투자"…CJ제일제당, 유망 스타트업 육성close
의 다시다에 맞서기 위해 대상에서 선보인 제품이다. 특허 받은 가마솥공법이 적용돼, 국물이 진하고 깊은 맛이 나며 식어도 맛의 변화 없이 거의 일정한 수준을 유지한다. 그러면서도 가격이 경쟁 제품보다 40% 정도 저렴하다.
정찬기 대상 청정원 조미료 담당 과장은 "쇠고기진국다시는 좋은 품질과 경쟁력 있는 가격으로 소비자에게 호응을 얻고 있다"며 "식품업계를 포함해 의류, 전자, 핸드폰 등 주요 업계에서 품질이 비슷하다면 합리적인 가격을 선호하는 가치소비가 새로운 소비 추세로 자리잡고 있는 점이 쇠고기진국다시의 성장을 끌어내고 있다"고 말했다.
이현주 기자 ecolhj@
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