이날 20명의 참가자들은 아시아나 기내식을 생산하는 LSG스카이쉐프에서 일반인들에게는 공개되지 않는 기내식 생산 과정을 견학했다. 또 견과류와 치즈를 곁들인 건강 샐러드와 안심 스테이크 등 인기 기내식을 직접 만드는 체험 기회를 가졌다.그간 참가자들이 기내식에 대해 가져왔던 호기심을 풀어주기 위해 아시아나는 식재료 준비부터 항공기 탑재까지 위생을 중시하는 기내식 제조과정에 대해 설명했다.
이번 기내식 체험단은 아시아나 기내식에 관심을 가진 회원들이 신청사연을 이달 1일부터 13일까지 아시아나 페이스북에 응모해 선발됐다. 특히 모집 인원 10명 선발에 약 5800여명의 회원들이 참여를 희망하는 등 기내식 체험단 모집에 대한 높은 관심을 보였다.
황준호 기자 rephwang@asiae.co.kr
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