영등포구 친환경 급식 학부모 만족도 98.8%...비결?

영등포구, 김해시와 1:1 매칭 친환경 농산물 이용한 공공급식 사업...올해 어린이집 등 152곳 6100여 명 급식 지원… 당초대비 3.4배 증가

[아시아경제 박종일 기자] 영등포구(구청장 채현일)가 영유아들의 건강한 성장을 돕고 안전한 급식문화 조성을 위해 어린이집, 지역아동센터 등을 대상으로 한 친환경 공공급식 사업에 박차를 가하고 있다.

도농상생 공공급식사업은 신선하고 안전한 친환경 농산물을 식재료로 공급받아 공공급식 서비스를 추진하는 사업이다.

서울 자치구와 농산물 산지가 있는 기초자치단체 간 1:1 매칭을 통해 직거래로 식재료를 공수한다.

구는 2019년9월부터 영등포구 공공급식센터(강서구 발산로 40) 운영을 시작했다. 이곳을 중심으로 김해시와 협약을 맺고 김해 농산물을 어린이집·지역아동센터·복지시설 등에 공급하는 도농상생 공공급식사업을 펼치고 있다.

구 공공급식센터는 매일 산지 농장에서 수확한 친환경 농산물을 다음날 새벽 어린이집 등에 가장 신선한 상태로 배송하고 있다.

사업 초기에는 식재료 공급대상이 45곳에 불과했으나 현재는 대상 시설이 약 3.4배 증가하며 일 평균 152곳에 공급되고 있다.

지역 내 어린이집 영유아 중 65%인 6100여 명이 김해시 친환경 식재료로 만들어진 급식을 제공받고 있다. 지난 11월 실시한 만족도 조사 결과 98.8% 학부모가 친환경 공공급식에 높은 만족도를 나타냈다.

아울러 ▲올바른 식습관 형성을 위한 어린이 식생활 교육 ▲다양한 먹거리 체험 프로그램 운영 등을 병행, 지역 어린이집으로부터 큰 호응을 받고 있다.

특히 ▲생육주기별 농산물 잔류농약 검사 ▲주 4건 축·수산물 표본검사 실시 ▲안심식재료 지킴이단 산지모니터링 등 식재료에 대한 안전성 검사를 강화하여 부모가 안심할 수 있는 먹거리 환경 조성을 위해 노력하고 있다.

뿐 아니라 구 공공급식센터는 지난해 9월 개소한 영등포구 어린이급식관리지원센터와 유기적 협력관계를 맺고 어린이집 등 급식소에 제공하는 식단 또는 레시피 개발 등도 지원하고 있다.

채현일 영등포구청장은 “아이들에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하는 것이 최고의 보육”이라며 “앞으로 영등포구 공공급식센터를 통해 부모가 안심할 수 있는 급식재료 공급 뿐 아니라 안전한 먹거리 환경 조성을 위한 정책 발굴에 지속적으로 힘쓰겠다”고 밝혔다.

박종일 기자 dream@asiae.co.kr