「오늘의 레시피」 마카로니 단호박 샐러드

마카로니 단호박 샐러드

▷재료(2인분)

마카로니 50g, 당근 약간, 단호박(찐 것) 3, 마요네즈 3, 설탕 0.5, 씨겨자 0.2, 소금ㆍ후춧가루 약간씩

▷만들기

★ 요리 시간 20분

1. 냄비에 3컵의 물을 넣고 끓여 끓으면 소금을 넣고 마카로니를 넣어 5분 정도 삶아 건져 식힌다. 당근은 다진다.

2. 마카로니에 당근, 단호박, 마요네즈를 넣어 섞는다.

3. 설탕과 씨겨자를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 한다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공