「오늘의 레시피」 딸기 샌드위치

딸기 샌드위치

딸기 샌드위치

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▷주재료(2인분)

밀크 프랑스빵 2줄, 생크림 1컵, 커스터드 크림 1/2컵, 딸기 10개, 커스터드 크림



▷만들기

★ 요리 시간 25분

1. 길쭉한 소프트 빵에 칼집을 길게 넣는다.

1. 길쭉한 소프트 빵에 칼집을 길게 넣는다.

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2. 생크림은 거품을 내어 커스터드 크림과 골고루 섞는다. 
(Tip 생크림은 제품에 따라, 기호에 따라 설탕을 넣어 거품을 내기도 한다. 샌드위치에 사용할 생크림은 빳빳하게 거품기로 들어 올렸을 때 갈고리 모양이 생길정도로 거품을 내면 적당하다. )

2. 생크림은 거품을 내어 커스터드 크림과 골고루 섞는다. (Tip 생크림은 제품에 따라, 기호에 따라 설탕을 넣어 거품을 내기도 한다. 샌드위치에 사용할 생크림은 빳빳하게 거품기로 들어 올렸을 때 갈고리 모양이 생길정도로 거품을 내면 적당하다. )

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3. 빵에 크림을 짜고 딸기를 얹는다.

3. 빵에 크림을 짜고 딸기를 얹는다.

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글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




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