'SBS 스페셜' 간헐적 단식 실험…"공복이 몸에 나쁜 지방 바꿔"

사진='SBS 스페셜' 방송 캡처

'SBS 스페셜'이 간헐적 단식을 소개했다.13일 밤 방송된 'SBS 스페셜'은 간헐적 단식으로 체중 조절에 성공한 사례를 소개했다. 간헐적 단식은 별다른 식단 조절 없이 일정 시간 공복을 유지하는 것 만으로도 체중을 감량하는 것이다.

이날 방송에서는 실험자들을 통해 아침형 간헐적 단식과 저녁형 간헐적 단식의 효과를 실험했다. 아침형은 아침 7시부터 오후 3시까지만 식사 시간을 갖는 것이고, 저녁형은 오후 3시부터 밤 11시까지만 식사 시간을 가진다.

한편 방송에 출연한 전문가는 간헐적 단식의 긍정적 측면을 설명하기도 했다.성훈기 교수는 "공복으로 인해 몸에 나쁜 백색 지방이 몸에 좋은 갈색 지방으로 바뀌는 것을 발견했다"고 밝혔다. 방송에 따르면 갈색 지방은 백색 지방과 달리 몸 안에서 소모되는 지방이다.

한편 아침형과 저녁형 실험자들의 실험 결과는 20일 방송되는 'SBS 스페셜'에서 공개된다.

온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr