통곡물 에너지바
재료
통찰현미 1컵, 통약콩 1/4컵, 통수수 1/4컵, 크랜베리 2, 호박씨 2
시럽재료
물엿 4, 설탕 3, 물 1, 버터 0.5만들기
★ 요리 시간 30분
1. 준비한 재료를 모두 섞는다.
2. 량의 시럽 재료를 냄비에 넣고 설탕이 녹도록 보글보글 거품이 나게 끓인다.
3. 재료를 모두 섞는다.
4. 유산지(또는 비닐)에 식용유를 약간 칠하고, 재료들을 부어 꾹꾹 눌러 모양을 잡는다.
5. 차게 식혀서 먹기 좋은 크기로 썬다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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