「오늘의 레시피」마요 쌈장 두부구이

마요 쌈장 두부구이

주재료(2인분)
두부 1/2모, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 식용유 적당량

마요 쌈장 재료
마요네즈 3, 쌈장 1.5 , 물엿 1, 참기름 0.5, 깨소금 0.5,만들기
▶ 요리 시간 20분

1. 두부는 도톰하게 썰어 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간한다.

2. 분량의 마요 쌈장 재료를 골고루 섞는다.

3. 팬을 달구어 식용유를 두르고 두부를 노릇노릇하게 지진다.

4. 접시에 지진 두부를 담고 마요 쌈장을 곁들인다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공