「오늘의 레시피」돌나물 무침

돌나물 무침

고추장 무침 재료 (2인분)
돌나물 80g, 고추장 2, 매실청 1, 설탕 1, 식초 2, 다진마늘 0.5, 깨소금 약간

된장 무침 재료(2인분)
돌나물 80g, 된장 2, 식초 1, 설탕 0.5, 맛술 1, 깨소금 약간 만들기
▶ 요리 시간 15분

1. 돌나물은 다듬어 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

2. 분량의 고추장 무침 양념, 된장 무침 양념을 각각 섞어 만든다.

3. 돌나물을 각각의 양념에 나누어 넣고 살살 버무린다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공