프렌치 토스트
1. 바나나는 납작하게 썬다.
2. 식빵은 가운데에 칼집을 넣어 주머니처럼 만들고 썬 바나나를 넣는다.
3.우유와 달걀을 잘 섞어 설탕과 소금을 넣어 녹인다. 식빵에 우유 달걀물을 앞뒤로 골고루 묻힌 후 콘프레이크를 묻힌다. (Tip 콘프레이크는 비닐봉지에 넣어 약간만 부스러뜨려서 묻히면 더 잘 붙는다.)
4. 180℃로 예열한 오븐에서 8~10분 정도 노릇노릇하게 굽는다.
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>