「오늘의 레시피」달래 김무침

달래 김무침

달래 김무침



주재료(2인분)
달래 50g, 김 2장양념 재료
고춧가루 0.3, 액젓 1, 깨소금·참기름 약간씩

만들기
▶ 요리 시간 20분
1. 달래는 뿌리쪽을 깨끗하게 다듬어 씻어 4cm 길이로 자른다.

1. 달래는 뿌리쪽을 깨끗하게 다듬어 씻어 4cm 길이로 자른다.


2. 김은 살짝 구워 잘게 부순다.

2. 김은 살짝 구워 잘게 부순다.


3. 달래에 양념 재료를 넣어 살살 버무린다.

3. 달래에 양념 재료를 넣어 살살 버무린다.


4. 양념한 달래에 김을 넣어 섞는다.

4. 양념한 달래에 김을 넣어 섞는다.



글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


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