「오늘의 레시피」김양념무침

김양념무침

김양념무침


주재료(2인분)
김 4장, 풋고추·홍고추 1/4개씩, 통깨 약간

양념 재료
고추가루 0.3, 간장 1, 설탕 0.3, 맛술 0.5, 참기름 1, 물 2만들기
▶ 요리 시간 10분
1. 김은 잡티를 골라내고  살짝 구워 잘게 부순다.

1. 김은 잡티를 골라내고 살짝 구워 잘게 부순다.




2. 풋고추와 홍고추는 가늘게 채 썬다.

2. 풋고추와 홍고추는 가늘게 채 썬다.




3. 분량의 양념 재료를 모두 섞는다.

3. 분량의 양념 재료를 모두 섞는다.


4. 부순 김과 채 썬 풋고추, 홍고추를 양념장에 버무린 후 통깨를 뿌린다.

4. 부순 김과 채 썬 풋고추, 홍고추를 양념장에 버무린 후 통깨를 뿌린다.



글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




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