「오늘의 레시피」돼지갈비 카레찜

돼지갈비카레찜

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재료
돼지 등갈비 1대, 물 1컵, 마늘 2쪽, 고베 비프 카레 1봉지

만들기
▶ 요리 시간 30분
과정 1

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1. 돼지 등갈비는 찬물에 30분 정도 담갔다가 끓는 물에 데쳐 건져 압력솥에 돼지고기를 담고 물 1컵과 마늘을 넣어 10분 정도 삶는다.
과정 2

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2. 돼지 등갈비를 건져 오븐 용기에 담고 비프 카레를 부어 준비한다.


과정 3

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3. 200℃의 오븐에서 10분 정도 찐다.


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


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