토마토 땅콩샐러드
주재료(2인분)
토마토 2개, 양파 1/4개
땅콩 드레싱 재료
샐러드 오일 2, 땅콩(곱게 다진것) 3, 소금·후춧가루 약간씩만들기
▶ 요리 시간 20분
과정 1
1. 토마토는 두껍게 채 썬다.
과정 2
2. 양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다가 건진다.
과정 3
3. 샐러드 오일에 땅콩을 섞는다.
과정 4
4. 토마토와 양파를 섞어서 땅콩 드레싱을 넣고 소금과 후춧가루로 간한다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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