동원F&B, 명품 냉장햄 '덴마크햄' 브랜드 론칭

동원 덴마크햄

국내 최초 덴마크산 돈육만을 사용한 고급 냉장햄 브랜드
동물복지정책 통한 무항생제, 친환경식사료로 키운 덴마크 순돈육 100% 사용

[아시아경제 이초희 기자] 동원F&B 가 국내 최초로 청정지역 덴마크의 돼지고기만을 사용해 만든 명품 냉장햄 브랜드, ‘덴마크햄’을 9일 론칭했다.동원F&B는 100% 덴마크 돈육으로 만든 ‘덴마크햄’ 브랜드 론칭과 함께 소시지, 베이컨, 둥근햄 등 6종의 냉장햄(덴마크햄, 덴마크 비엔나, 덴마크 후랑크, 덴마크 화이트 비엔나, 덴마크 화이트 후랑크, 덴마크 베이컨)을 선보였다.

‘덴마크 둥근햄’과 ‘덴마크 비엔나’, ‘덴마크 후랑크’는 덴마크의 전통적인 햄 제조방식인 유럽산 너도밤나무 훈연과정을 통해 햄의 풍미를 살린 것이 특징이다. 또한 햄의 발색제로 사용되는 합성아질산나트륨도 완전히 빼 더욱 건강하다. 하얀 색으로 눈길을 끄는 ‘덴마크 화이트 비엔나’와 ‘덴마크 화이트 후랑크’는 우유와 파슬리, 로즈마리에 덴마크 돈육을 재워 더욱 부드럽다.

동원F&B 관계자는 “덴마크햄은 프리미엄 냉장햄 시장 중에서도 가장 고급스러우며 건강한 햄 브랜드로 자리잡을 것”이라며, “덴마크햄을 통해 올해 50억원, 내년에는 200억원의 매출을 올리는 것이 목표”라고 전했다.덴마크햄 가격은, ‘덴마크 비엔나’와 ‘덴마크 화이트 비엔나’가 각각 260g 2봉 묶음에 7980원이며 ‘덴마크 후랑크’와 ‘덴마크 화이트 후랑크’가 각각 250g 2봉 묶음에 7980원, ‘덴마크 둥근햄’이 400g 1봉에 6980원이며 ‘덴마크 베이컨’이 100g 3봉에 7980원이다.

이초희 기자 cho77love@asiae.co.kr