이마트, 삼립식품과 함께 동반성장 호빵 선보인다

[아시아경제 이초희 기자]사라질 뻔한 한 제조기업의 고구마 호빵이 이마트 와의 공동기획 덕에 살아났다.

이마트와 삼립 이 공동으로 기획·생산한 ‘샤니고구마 호빵(8입)’을 3830원에 본격적으로 선보인다. 이마트가 삼립식품에 저렴하게 고구마 원료를 제공하고 삼립식품이 생산한 ‘동반성장 호빵’을 선보이는 것..

지난해 이마트에서 삼립식품이 판매한 고구마 호빵 가격이 4450원 인 점을 고려하면 고구마 원가 상승속에서도 지난해에 비해 14% 가량 저렴한 것이다.

삼립식품은 지난해 처음으로 고구마 호빵을 기획, 판매하였지만 고구마가격이 지난해와 올해에 걸쳐 평년대비 30% 가량 상승하는 등 원가인상압박으로 12년도에는 고구마 호빵 생산 중단을 결정했다.하지만, 이마트가 농수산물 저장고인 ‘이마트 후레쉬 센터’에 비축한 고구마를 삼립식품이 구매할 때보다 20~40% 가량 저렴하게 공급하기로 하자 이마트에서만 고구마 호빵을 판매하게 된 것.

한편, 지난해와 올해 고구마 가격 상승으로 군고구마 장수가 감소하자 집안에서 군고구마를 쪄먹는 수요가 늘어나면서 지난 1일부터 20일까지 이마트에서 판매한 고구마 매출 35.3%, 고구마냄비 매출이 32.1% 상승했다.

이초희 기자 cho77love@