롯데百 "제철 활꽃게, 싼 값에 맛보세요"

[아시아경제 이초희 기자]롯데백화점은 7일부터 9일까지 3일간 전점에서 가을 활꽃게 행사를 진행한다. 이번 행사에 전개되는 물량은 30톤 규모, 1만박스에 달하며 2만원 대에 판매한다.

롯데가 이처럼 대규모 꽃게 행사를 진행하게 된 배경에는 태풍 '볼라벤'이 자리하고 있다. 지난 8월말 태풍 '볼라벤'이 지나가면서 전복, 과일 등을 재배하는 농민들은 울상이었지만 꽃게잡이를 하는 어민들은 내심 쾌재를 불렀다. 태풍이 지나가면서 물갈이 효과를 일으켜 플랑크톤이 풍부해져 먹이가 늘어나는 데다, 마침 금어기도 끝나 질 좋은 꽃게를 대규모로 구할 수 있기 때문이다.

특히, 꽃게 풍년의 주된 원인은 물갈이 효과 때문으로 볼 수 있다. 물갈이 효과는 태풍이 지나가면서 바닷물이 순환돼 플랑크톤이 위, 아래로 이동하는 효과를 말한다.

금어기가 끝난 것도 꽃게 풍년에 영향을 줬다. 꽃게는 어족보호를 위해 7~8월이 법적 금어기로 정해져 있어 잡지 못하게 돼있다. 이 기간 동안, 산란기를 거치고 개체수가 늘어나며 크기도 커지기 때문에 9월에 본격적인 어획에 나서면 질 좋은 꽃게를 대규모로 잡아 들일 수 있는 것이다. 임준환 롯데백화점 식품MD팀 CMD(선임상품기획자)는 "지금 생산되는 꽃게가 가장 제철꽃게이며, 꽃게의 살이 가장 좋을 때"라며 "올해는 태풍의 영향으로 인해 꽃게의 맛과 크기가 가장 절정인 상태로 롯데백화점은 충남 태안 안흥항에서 산지 직송해 판매하기 때문에 그 맛이 더욱 뛰어나다"라고 말했다.

이초희 기자 cho77love@