입 안 가득 신선한 '야생의 맛'…쇼비뇽 블랑의 진수
편집자주하늘 아래 같은 와인은 없습니다. 매년 같은 땅에서 자란 포도를 이용해 같은 방식으로 양조하고 숙성하더라도 매번 다른 결과물과 마주하게 됩니다. 와인은 인간과 자연이 어우러져 만들어지는 '우연의 술'입니다. 단 한 번의 강렬한 기억만 남긴 채 ...
2025.05.30 07:10
안데스 최고봉서 '우뚝'…보르도 누른 칠레의 지존
편집자주하늘 아래 같은 와인은 없습니다. 매년 같은 땅에서 자란 포도를 이용해 같은 방식으로 양조하고 숙성하더라도 매번 다른 결과물과 마주하게 됩니다. 와인은 인간과 자연이 어우러져 만들어지는 '우연의 술'입니다. 단 한 번의 강렬한 기억만 남긴 채 ...
2025.05.16 07:10
"50년 전 샴페인이 궁금하다면?"…佛 '맞짱' 영국 자존심
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2025.05.02 07:10
"타협은 없다"…로칠드 가문의 보르도 백년 유산
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2025.04.18 06:50
美 와인의 기원…"나파밸리의 아버지"
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2025.04.04 07:15
빗물이 빚어낸 최고의 선물…자연주의가 빚어낸 소노마의 우아함
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2025.03.07 07:10
'제비꽃 언덕'에서 빚은 伊 '바롤로의 왕'
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2025.02.21 07:10
차이가 빚은 예술…'보르도 블렌드'의 정수
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2025.02.07 07:11
유기농 포도의 순수한 맛…美와이너리 이정표
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2025.01.24 07:10
신대륙 스파클링 와인의 효시…美中 친선의 징표
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2025.01.10 07:10