“现在谁还喝美式？”……星巴克卖出300万杯的这款饮品

20多岁人群茶饮销量一年内增长20%
“西柚蜂蜜红茶”“柚子薄荷茶”走俏

所谓“在快乐中兼顾健康”的健康愉悦（Healthy Pleasure）潮流，正在改变20多岁人群的饮料消费版图。随着一边控制咖啡因摄入、一边又不愿放弃口味和个性的消费者增多，原本以咖啡为中心的饮料选择正逐渐多元化。

据星巴克韩国公司12日消息，去年20多岁顾客的饮料购买量同比增长20%。同期整体茶饮销售量仅增长8%，相比之下，20多岁顾客的增幅更为显著。

调查显示，20多岁顾客购买最多的茶饮，是西柚的清爽与蜂蜜的甜味相互融合的“西柚蜂蜜红茶”。西柚蜂蜜红茶是星巴克的代表性饮品之一，今年迎来上市10周年，在20多岁顾客群体中，年销量约达300万杯。2024年，该产品也成为首款累计销量突破1亿杯的茶饮。

位居第二的是在柚子特有的清香中加入薄荷清凉感的“柚子薄荷茶”。第三、第四名则借助近期席卷全球的抹茶热，“济州抹茶拿铁”“抹茶糖霜茶拿铁”分别上榜。第五名则由以浓郁红茶搭配顺滑牛奶的“星巴克经典奶茶”获得。

星巴克认为，年轻群体对茶饮的需求在一段时间内仍将持续，因此在本月推出的季节性饮品中，将一半产品设定为茶饮。一名星巴克相关负责人表示：“鉴于年轻顾客群不仅喜欢咖啡，也在享受茶饮，我们正努力推出更加多样的茶饮产品”，“今后将让顾客在星巴克享受到丰富多彩的‘茶饮体验’”。