宋美玲走访可乐市场：“腌白菜季，白菜和萝卜供应不会出问题”

泡菜原料价格同比下降一成
政府分散投放可用货源并提供折扣支持

农林畜产食品部部长 Song Miryeong 于12日表示：“腌制泡菜的主要原料——大白菜和萝卜种植面积有所增加，预计在腌制泡菜旺季期间供应不会出现差池。”

当晚9时许，Song部长前往位于首尔松坡区的可乐市场，检查大白菜、萝卜、大葱等主要腌制泡菜原料的上市情况及批发价格等。

Song部长表示：“今年腌制泡菜原料价格较去年同期低10%以上。但由于秋季频繁降雨导致部分作物长势不佳，如果气温大幅下降，可能出现上市延迟等情况，供需形势或将急剧变化，因此请务必切实做好作物长势管理。”

大白菜消费者价格较上年小幅上涨，但萝卜和干辣椒等价格下跌。根据韩国农水产食品流通公社的数据，截至12日，大白菜（上等品）1棵的消费者价格为3447韩元，同比上涨0.9%。同期萝卜（上等品·1个）为2054韩元，下降20.4%；干辣椒（600克）为1.64万韩元，下降9.0%。

政府预计，今年大白菜产量为120.1万吨，同比增加3.2%；萝卜为35万吨，增加7.2%。但政府认为仍有必要防范因气象条件导致的阶段性供需失衡，因此在本月4日公布了“腌制泡菜原料供需稳定对策”。为确保腌制泡菜原料的稳定供应，政府正分散投放包括4.7万吨大白菜和萝卜在内的可用物量，并投入创历年新高的500亿韩元，推进对腌制泡菜原料的折扣优惠。

同时，Song部长还请求批发法人及中间批发商等协助，使今年9月公布的“农产品流通结构改善对策”能够尽早取得成效。该对策包括：为强化批发法人的公益性作用，引入保障供货方最低收取价格的“出货价格补偿制”，以及为缓和批发环节的价格波动性，将在入市前就数量、价格等交易条件进行协商的“预约型定价数量交易”占比，从2024年的5.4%提高到2027年的10%等内容。