白天根本不敢采盐…到傍晚仍是“盐汗”直流[危机中的劳动者]⑨

酷暑中傍晚才开始的劳动
盐田表面温度达35度
炙热辐射热让人头昏目眩

“哎呀，要是白天干活，真得吐白沫了，喘都喘不上来。”

上月29日下午6点30分，全罗北道扶安郡弓所盐田。白天气温最高达到35度，傍晚仍然徘徊在30度左右。夕阳虽已西斜，盐田里却依旧被炙热的气息填满，因为白天盐分已经把阳光尽数吸收。人们穿上橡胶长靴、护臂、手套和遮阳帽，全副武装开始作业，把全身严严实实遮挡起来。

盐田的作业时间一般在傍晚或凌晨，若在正午工作，很可能会因中暑而倒下。已在这里干了15年的Choi某称：“这天这么热，还真是辛苦你们了。不过哪有机会能亲自采盐呢？”他叮嘱说：“累了就休息，千万别太逞强。”这片盐田面积为1.5万坪（约4万9586平方米），每天生产约5吨日晒盐。表面看似宁静，一脚踏入，滚烫的水汽和地面升腾的热浪立刻让人喘不过气来。盐田表面实际温度为35度，在这样的环境中行走，简直就像在火上走路。

晚上7点，正式开始采盐作业，太阳尚未完全落下。火红的晚霞在盐田上拖出长长的影子，盐面上泛着金色的光泽。炙热的气息丝毫没有消退的迹象。用来刮除盐田地面结块盐分的工具，是宽180厘米的“大扒”和宽50厘米的“小扒”。Choi某一边举起工具一边介绍：“这个是大扒，那个是小扒。”在全罗道方言中，“扒”有“刮”的意思。记者雄心勃勃地握住大扒，开始刮起盐田地面。

刚一推开盐水，肩头就压上重量，手臂一阵发麻。吸饱了卤水的盐比实际重量重两三倍似的。大扒前端推开的盐像往两侧倾泻般流淌开来，地面上留下的刮痕宛如红海被分开一般。然而这些盐还得再重新聚拢。工人们表示：“要推得让盐尽量不要往两边流走，光靠蛮力是不行的。”

工作了约20分钟，体温进一步升高，汗水像下雨般往下滴，再也戴不住遮阳帽。即便到了傍晚，反射在盐面上的阳光仍然火辣。头顶是烈日余晖，脚下和四面八方是扑面而来的辐射热，人的意识都有些恍惚。难耐的酷热之下，只得把帽子和手套甩到一旁，但因为手在大扒上不断打滑，只好又戴回手套。

天色渐暗时，空气仍旧滚烫。太阳已经落下，盐田却丝毫没有要降温的迹象。脚下铺着的白色结晶蓄着热量，像一颗颗属于它们自己的小太阳在发光。开工40分钟后，双腿开始打颤；到了1小时，连手都不听使唤了。手一阵刺痛，仔细一看已经起了水泡。记者在两块盐田板面上采集到的盐约为1.2吨。

晚上8点30分，开始用手推车转运刮拢的盐。将七块板面上聚集的盐由四个人一起推入采盐机。工人们介绍说：“现在有自动化机器，以前全都是用铁锹一铲一铲装的。”共装满10辆手推车，采得的盐约5吨。装满盐的手推车还得沿着轨道再运走。

开始推车时，双腿发软，背上汗水直流，必须使出全身力气，手推车才能挪动一小段距离。推上一两次，胶靴就被卤水浸透，每当失去平衡，脚就会陷进水中，腰部的疼痛也随之袭来。

晚上9点30分，推完手推车回头望去，盐田那一端已是漫天夜色。盐田的一天将近尾声，人们再次握起大扒。身体已经十分疲惫，但还有工作要做。为了第二天能产出优质食盐，必须把盐田板面彻底清理干净。就这样再一次推走盐水，这一天的盐田作业才算结束。

返回宿舍的路上，浸透汗水的衣服已经与干结的盐渍黏在一起。浑身挥之不去的咸腥味和黏腻感，清洗不易，那是白日炽热、沉重手推车，以及没有片刻间断的劳动留下的痕迹。

淋浴喷头的水花溅到身上的瞬间，全身一阵刺痛。整日被阳光、盐分和汗水侵蚀的皮肤，无声地诉说着这一天的辛劳。记者这才真切体会到“采盐和人生很像，世上没有容易的事”这句话的深意。

盐田劳动远不只是生产食盐那么简单，而是与自然强大力量的持续较量。在与太阳和热浪、风与盐之间的激烈平衡中，工人们默默熬过了一天。虽然作业特意避开烈日、安排在夜间进行，但这里的夜晚并不凉爽，而是劳动的重量压在全身的时间。

Choi某表示：“要制作优质食盐，风和阳光都得恰到好处。我们做出的每一粒盐里，都融入了我们的生活和汗水。”正如他所说，这里的盐绝非简单的调味品，而是凝结着工人汗水、忍耐，以及与自然顽强对抗的结晶。

晚上10点过后，盐田的灯光才逐渐熄灭，黑暗笼罩了整个空间。然而在这片黑暗之中，明日的劳动早已在等待。今天的太阳虽然已经退场，劳动的阴影却依旧浓重。