自带饭盒把自助吧的饭菜全装走…餐馆老板气炸

“要是出问题怎么办？”网友质疑不断
网友为个体商户困境提出多种解决方案

有自营业者称，因为有顾客自带个人小菜盒到自助吧装小菜带走，令自己大伤脑筋。最近，在自营业者在线社区“生病的都是老板”上，出现了一篇题为“自带个人小菜盒把小菜全装走的顾客”的帖子。经营餐馆的A某表示：“有一位看上去六十多岁的女性顾客”，“她总是一个人来，却点两人份，用现金结账。”

接着，A某诉苦称：“小菜在自助吧那边，她像小山一样堆着装，再把自己带来的容器里装满汤、米饭、续添的小菜等，一点不剩全都带走。”据称，这名女性顾客主要是在A某看不见的时候装小菜。A某表示：“我已经说过可以点一人份，而且本店一个人来用餐的顾客也很多”，“她刚开始来的时候，是一人份一人份地吃完就走，从上周开始却拎着小菜盒来，刚开始还说只装剩下的汤，结果就变成现在这样。”他又吐露：“她一周来两次，我压力很大”，但同时也说：“看上去像是一个人生活。有一天，她甚至把上衣穿反了来店里。我心里挺难过的，都开不了口说什么。”说完重重叹了口气。

看到这则经历的网友指出：“比起把食物带走，更大的问题是万一吃坏肚子怎么办”，“要那样的话，去小菜店买不是更合适吗”，“她一个人来，可能是因为不好意思才点两人份吧”等等。对此，有网友建议说：“干脆像小菜店那样，一包小菜卖几千韩元，也是一个办法”，“这样一来，就有制止顾客自行打包小菜的依据了。”

另一方面，今年第三季度食材价格接连上涨。去年10月中旬左右，韩国消费者团体协商会物价监视中心分析了37种生活必需品价格，结果显示，其中23个品目的价格较上一年同期上涨。上述23个品目的价格在第三季度平均上涨了4.3%。从各品目价格涨幅来看，紫菜调味片涨幅最高，达19.4%，其后依次是辣椒酱（12.4%）、白砂糖（9.4%）、酱油（7.0%）、牛奶（5.6%）。紫菜原材料价格自第三季度以后涨势有所放缓，但仍维持在较高水平。海洋水产部预测，随着10月以后紫菜生产重启、供需趋于稳定，价格将维持现有水平或转为下跌趋势。