“点单外还要蛋卷、调味紫菜”要求不断…济州知名餐厅最终宣布为无儿童区

济州一餐厅宣布“禁止儿童入内”引发热议
点单不在菜单上的鸡蛋卷、调味紫菜等要求层出不穷
店主称虽有孙子但实在太累 不得不设立无儿童区

济州岛一家知名餐厅公开了宣布“禁止儿童入内（No Kids Zone）”的理由后，引发热议。

24日，某网络社区上出现了一篇题为“济州某餐厅改为禁止儿童入内的原因”的帖子。文中介绍的这家餐厅，以炸石斑鱼美食店而闻名。从2021年5月3日起，该店开始实行禁止儿童入内的运营方式。餐厅方面通过公告说明了“明明是普通餐厅，却不得已运营为禁止儿童入内”的原因。

餐厅方面表示：“首先，本店的招牌菜石斑鱼套餐使用的是生洋葱调味，有时会有点辣。站在孩子的角度看，红色酱料的视觉效果就意味着‘辣的食物’，于是家长们会说‘请把洋葱煮熟，再重新做一份酱汁，让孩子也能吃’。”并称：“目前石斑鱼套餐的调味酱都是提前制作并经过熟成的。很多人还要求我们只用酱油重新调一份酱汁，让它看起来不要是红色的。”

接着表示：“因为是炸鱼料理，一般连细刺都可以嚼着吃，但如果偶尔咬到较粗的鱼刺，对孩子来说可能存在危险”，“家长会强求必须做成孩子也能吃的程度的炸物，一旦因此发生事故，就得由我们承担责任。”餐厅方面还诉苦称：“我们每天提供不同的汤品，但有些家长会为了孩子，要求把味道做得不那么重、不那么咸、不那么辣”，“尤其还有人提出‘请按照我们孩子专属的配方重新煮一锅汤’这种过分的要求。”

餐厅方面表示：“在每天更换的8种小菜中，如果没有孩子能吃的小菜，有的家长就会索要菜单上根本没有的煎鸡蛋、蛋卷、调味紫菜、生紫菜等。”“我们也因为大量的要求而备了一些调味紫菜等，但从店铺运营角度看，这些似乎就得无限量提供，压力很大。”随后补充说：“带孩子来的家长，为了自己吃得舒舒服服，不顾其他客人的意见，要求店里固定播放儿童频道，而且在热菜端来端去的情况下，仍然把孩子放任不管。”

最后，餐厅方面说明称：“我们自己也有孙子孙女，也喜欢孩子，但实在太累了，只能无奈做出这样的方针”，“今后何时能结束禁止儿童入内，我们一直在思考，对带孩子的家长也只能表示歉意”，请求谅解。

一位网友批评称：“看到那些要求一大堆的家长，就会发现他们根本没想过自己去选择适合孩子的菜单。明明去猪排、意大利面、牛杂汤店就可以，非要吃辣乎乎、带劲儿的东西，舍不得放弃”，“自己要吃好吃的，让孩子就靠煎鸡蛋或调味紫菜凑合，这也太可笑了。”另一位网友则表示：“能理解老板的心情，要不是被逼到这个份上，怎么会这样做”、“去面向成人的餐厅，还要找给孩子吃的食物，这是什么道理”、“太自私了”等，作出了这样的反应。

实际上，保健福祉部去年以205名经营禁止儿童入内场所的业主为对象进行实态调查的结果显示，作为实行禁止儿童入内的理由，被选得最多的是“发生儿童安全事故时，业主必须负全责”（68.0%，可多选）。其次依次是“担心吵闹的儿童会与其他顾客发生摩擦”（35.9%）、“一开始就希望营造安静的店内氛围”（35.2%）、“担心与不能好好照看子女的家长发生矛盾”（28.1%）等回答。此外，济州道议会曾试图通过《禁止指定济州道限制儿童出入营业场所条例案》，但因遭遇“侵犯经营自由”的反对声浪，最终将表述稍作缓和，改为《防止济州道限制儿童出入营业场所扩散及改善认知条例案》。