“1000韩元食堂，韩国真让人羡慕”……挨饿的法国大学生呼吁实行“1欧元食堂”

法国两成大学生一周挨饿三餐以上
物价飙升致学生食堂接连关门
宿舍费用高涨 四成一学生被迫一边上学一边打工

由于物价高涨，大学生往往不能按时吃上一顿正餐，韩国国内部分大学开始运营“1000韩元一餐”的学校食堂。1000韩元学餐以低廉价格就能解决一顿正餐，在大学生之间颇受欢迎。在此背景下，法国学生联合会则高声呼吁，应将法国学生食堂的餐费降至1欧元（约1400韩元），以保障所有学生都能定期吃上饭。

本月10日（当地时间），法国学生联合会发布消息称，其于去年9月至12月期间，面向7531名法国大学生进行了在线问卷调查。结果显示，每5名法国大学生中就有1人，即19%，回答称“每周有三餐以上会不吃”。49%的受访者表示，每周都无力购买新鲜水果或蔬菜。这种缺餐现象在领取奖学金的学生当中更为普遍。

在领取奖学金的学生中，28%表示吃不上像样的一日三餐，而未领取奖学金的学生中这一比例为16%。在未领取奖学金的学生当中，也有每5人中1人表示，校内食堂一餐3.30欧元（约4700韩元）的价格过高，因此不会去食堂就餐。为维持生计而一边上学一边打工的学生比例也达到41%。其中，35%表示每周打工时间在12小时以上。

大学生之所以不得不经常缺餐，主要原因在于生活物价急剧上涨。法国的物价涨幅在2022年2月俄乌战争爆发前仅为1%至2%区间，此后持续上升，去年2月一度飙升至6.3%。虽然此后物价涨幅逐步回落，但在12月仍达3.7%，上涨势头依旧未见明显缓解。

法国日报《世界报》指出，新冠疫情期间相当多高校学生食堂关闭，也是让手头拮据的学生更难吃上饭的一大原因。学生联合会主席Mael Nizan表示：“应在所有地方都设立大学食堂，提高可达性”，并要求“将餐费降至1欧元（约1400韩元），以保障所有学生都能定期用餐”。

威胁大学生日常生活稳定的另一大因素是住房问题。尤其是在房价高昂的巴黎等首都圈地区，学生难以找到合适住所，每逢新学期都会被舆论视为社会问题。如果无法进入名额有限的国立宿舍（Crous），就只能自己寻找符合经济条件的住处，在这种情况下，往往被迫选择卫生条件不佳、供暖和保温状况不好的老旧房屋。

随着大学生呼声日益高涨，去年11月，前总理Elisabeth Borne承诺，将在Emmanuel Macron总统第二个任期结束的2027年前新建3.5万间学生宿舍。但学生联合会对这一承诺持怀疑态度。原因在于，早在2017年上台时，Macron总统就曾宣布在5年任期内建设6万间学生宿舍，但截至2022年仅完成了其中的一半。