CJ第一制糖在英国、澳大利亚和新加坡推出植物性饺子

两款植物性饺子出口…登陆全球主流市场销售

CJ第一制糖18日表示，已在英国、澳大利亚和新加坡推出两款托盘装植物性水饺。

此次推出的产品为两款：“bibigo杂菜蒸饺”“bibigo青阳辣椒蒸饺”，将主要通过各国大型流通渠道进行销售。

公司以在全球消费者中颇受欢迎的K-美食菜单杂菜，以及以韩国代表性辣椒打造的辛辣馅料为特色，强化了K-风味。与现有袋装产品不同，新品采用托盘包装，可用微波炉加热，食用更加便捷。植物性托盘水饺将在观察当地消费者反应后，逐步扩大出口国家。

CJ第一制糖自2021年末开始布局植物性食品业务。在韩国以“Plantable”品牌运营，在全球市场则以“bibigo”品牌运营。从今年起在全球市场正式取得成果，并通过获得欧洲纯素认证“V-Label”提升了品牌信赖度，被评价为既兼顾美味又兼顾健康的K-水饺产品。今年截至第三季度，植物性水饺出口额同比增长约3倍。目前出口国已达30多个，遍及欧洲、澳大利亚、印度和非洲等地区。

CJ第一制糖相关负责人表示：“顺应健康与环保趋势的扩散，全球植物性食品市场也在持续扩大。我们将以差异化的研发和制造技术为基础，满足海内外消费者需求，并借此不断拓展CJ第一制糖的市场地位。”

CJ第一制糖的植物性食品利用其自主开发的植物性蛋白“TVP”（Textured Vegetable Protein，组织化植物蛋白），实现了肉类风味和富有弹性的口感。并通过采用天然调味素材“Taste N Rich”抑制大豆特有的气味，是其一大特点。