这简直是“韩餐公敌”…中国继泡菜、参鸡汤后又称“五花肉也是中国菜”

中国最大门户网站百度（Baidu）的百科全书继将泡菜和参鸡汤标注为“中华料理”之后，连五花肉烤肉也被写成“中华料理”，引发争议。

2日，Seogyeongdeok 成信女子大学教授在社交媒体Facebook上透露了这一情况，并表示：“到了这种程度，现在已经不能只称为‘泡菜工程’，而应说是‘韩食工程’也不为过。”

图片由Pixabay提供

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他称：“在中国最大门户网站百度百科中，‘五花肉烤肉’被声称‘源自用中国薄饼包着吃的葱炒猪肉’。”

他接着表示：“百度还补充称，‘五花肉烤肉是街头巷尾烤肉店里人们点得最多的菜品’，尤其是还强调‘五花肉是代表中国的顶级料理之一’。”

图片来源 Seokyoungdeok Sungshin女子大学教授Facebook截图

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Seo 教授表示：“虽然目前尚无关于五花肉的准确文献记载，但据饮食专家介绍，将五花肉烤制后配上菜叶一起包着吃的方式，推测始于20世纪70年代中后期”，并称“这是历史并不悠久、却代表韩食的‘现代料理’，这一点是公论。也就是说，可以称之为韩国人的‘灵魂食物’。”

他表示：“我会纠正百度的错误。此前就‘韩国泡菜源自中国’这一表述持续提出抗议，结果这句话一度被删除”，“今后一定要阻止百度持续推进所谓的‘韩食工程’。”

看到相关内容的网友表示：“中国这种无理主张真让人厌烦”，“好的都是中国的，坏的都是别国的？”“中国人恐怕都不知道五花肉生菜包该怎么吃”，“就在几年前，中国根本还不存在‘五花肉’这一概念”等等。