▷재료(2인분)
콩나물 1/2봉지(150g), 두부 1/4모, 대파 1/4대, 굴 200g, 다진 마늘 0.5, 새우젓 0,5 소금·후춧가루 약간씩
▷만들기
★ 요리 시간 20분
4. 국물이 끓으면 굴을 넣고 2분 정도 더 끓여 대파와 다진 마늘을 넣고 새우젓, 소금, 후춧가루로 간을 한다. (Tip 굴을 넣으면 불순물이 생기니 국자로 걷어낸다. 또 기호에 따라 고춧가루를 넣어도 좋다.)
원본보기 아이콘글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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