본문 바로가기
Dim영역

「오늘의 레시피」 과일 오믈렛

뉴스듣기 스크랩 글자크기

글자크기 설정

닫기
인쇄 RSS
과일 오믈렛

과일 오믈렛

AD
원본보기 아이콘

▷주재료(2인분)

핫케이크 믹스 200g, 달걀 2개, 우유 2/3컵


▷크림 재료

생크림 1컵, 크림치즈 70g, 설탕 2큰술, 요구르트 2큰술

▷장식용 재료

딸기 10개, 민트 약간


▷만드는 법

★ 요리 시간 40분

1. 핫케이크 믹스에 달걀과 우유 2/3컵을 넣어 멍울지지 않도록 잘 푼다.

1. 핫케이크 믹스에 달걀과 우유 2/3컵을 넣어 멍울지지 않도록 잘 푼다.

원본보기 아이콘



2. 볼에 생크림 1컵을 넣어 거품기로 거품을 올린다. 딸기는 적당한 크기로 자른다.

2. 볼에 생크림 1컵을 넣어 거품기로 거품을 올린다. 딸기는 적당한 크기로 자른다.

원본보기 아이콘



3. 크림치즈는 미리 실온에 꺼내 두어 부드럽게 푼 다음 설탕과 요구르트를 넣어 골고루 섞는다. (tip. 크림치즈에 거품을 올린 생크림을 넣어 거품이 꺼지지 않도록 가볍게 섞는다.)

3. 크림치즈는 미리 실온에 꺼내 두어 부드럽게 푼 다음 설탕과 요구르트를 넣어 골고루 섞는다. (tip. 크림치즈에 거품을 올린 생크림을 넣어 거품이 꺼지지 않도록 가볍게 섞는다.)

원본보기 아이콘



4. 핫케이크 반죽을 팬에 떠넣고 동그랗게 부쳐 뜨거울 때 반으로 접어 모양을 잡는다.

4. 핫케이크 반죽을 팬에 떠넣고 동그랗게 부쳐 뜨거울 때 반으로 접어 모양을 잡는다.

원본보기 아이콘



5. 핫케이크에 크림을 채우고 딸기를 얹고 민트로 장식한다. (tip. 생크림 거품은 거품기로 떳을게 갈고리 모양이 빳빳하게 생길정도로 올린다. 핫케이크를 부쳐 그릴의 망 사이에 잠깐 끼워두거나 홍두깨에 얹어 두면 모양이 잘 잡힌다.)

5. 핫케이크에 크림을 채우고 딸기를 얹고 민트로 장식한다. (tip. 생크림 거품은 거품기로 떳을게 갈고리 모양이 빳빳하게 생길정도로 올린다. 핫케이크를 부쳐 그릴의 망 사이에 잠깐 끼워두거나 홍두깨에 얹어 두면 모양이 잘 잡힌다.)

원본보기 아이콘


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




AD

<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

함께 본 뉴스

새로보기

이슈 PICK

  • [포토] 12년만에 서울 버스파업 "웰컴 백 준호!"…손흥민, 태국전서 외친 말…역시 인성갑 "계속 울면서 고맙다더라"…박문성, '中 석방' 손준호와 통화 공개

    #국내이슈

  • 디즈니-플로리다 ‘게이언급금지법’ 소송 일단락 '아일 비 미싱 유' 부른 미국 래퍼, 초대형 성범죄 스캔들 '발칵' 美 볼티모어 교량과 '쾅'…해운사 머스크 배상책임은?

    #해외이슈

  • 올봄 최악 황사 덮쳤다…주말까지 마스크 필수 [이미지 다이어리] 누구나 길을 잃을 때가 있다 푸바오, 일주일 후 中 간다…에버랜드, 배웅시간 만들어

    #포토PICK

  • 첨단사양 빼곡…벤츠 SUV 눈길 끄는 이유 기아, 생성형AI 탑재 준중형 세단 K4 세계 첫 공개 벤츠 G바겐 전기차 올해 나온다

    #CAR라이프

  • [뉴스속 용어]국가 신뢰도 높이는 선진국채클럽 ‘WGBI’ [뉴스속 용어]코코아 t당 1만 달러 넘자 '초코플레이션' 비상 [뉴스속 기업]트럼프가 만든 SNS ‘트루스 소셜’

    #뉴스속OO

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

top버튼